این غذا رو مامانم درست کرده ازش عکس گرفته گفتم گذاشتنش خالی از لطف نیست.
چون با بلغور(گندم خرد شده)درست میشه بمب خاصیته.
بلغور توی آبکش ریخته و شسته بعد توی قابلمه تفتش داده تا حدی که احساس کرده سبک شده.
توی ماهیتابه پیاز رو سرخ کرده بهش کشمش رو اضافه کرده بعدش ریخته روی بلغور های سرخ شده و بهش نمک و روغن و آب اضافه کرده و بلغور رو مثل برنج کته درست کرده.
به همین راحتی...
به همین خوشمزگی....