loading...
ღܓآشپزخونه الهامܓღ
کارت شارژ

بنر فروش شارژ - شارژ مستقیم همراه اول - ایرانسل

الهام بازدید : 466 چهارشنبه 1393/06/12 نظرات (0)

برای جلوگیری از جوانه زدن سیب زمینی میتونید 1 یا 2 عدد سیب درختی رو در ظرف سیب زمینی ها قرار بدید.

 

سیب درختی به دلیل آزاد کردن گاز اتیلن(گاز جوانی) مانع از پیر شدن گیاه شده و از جوانه زدن آن جلوگیری میکنه.

الهام بازدید : 289 چهارشنبه 1393/06/12 نظرات (0)

جدا کردن غذای ته گرفته از روی ظروف با استفاده از نمک آسان است.

 

کافیست قبل از شستشو مقداری نمک روی آن بریزید.

داخل ظرف را خیس کنید و تا جدا شدن خرده‌های غذا صبر کنید.

سپس به طور معمول شستشو را انجام دهید.

الهام بازدید : 416 سه شنبه 1393/06/11 نظرات (0)

*قسمت وسط کیک بالا اومده و ترک خورده :
- مواد بیش از حد مخلوط شده .
- دمای فر خیلی زیاد بوده .
- مقدار آرد مورد استفاده زیاد و مایعات مورد استفاده کم بوده .
- کیک در طبقات بالاتر از طبقه وسط فر درست شده .

*رویه کیک شیبدار و کج است:
- فر و یا پنجره فر تراز نیست.
- کف قالب کج و شیب داره.
- مواد بخصوص بکینگ پودر به خوبی مخلوط نشده .

الهام بازدید : 535 دوشنبه 1393/05/27 نظرات (0)

باید کتری رو بزارین جوش بیاد. بعدش درشو بردارین و ظرفتونو روی کتری بزارین تا با بخار کتری مواد داخل ظرف آب بشه یا حل بشه .باید خوب همش بزنید تا صاف و یکدست بشه.

به حرارت غیر مستقیم روش بن ماری میگن.

کسب درآمد
سیستم کسب درآمد آذ پاپ آپ

کسب درآمد

تعداد صفحات : 3

درباره ما
Profile Pic
اینجا دفتر الکترونیکی آشپزی منه. برای یادآوری خودم هم که شده توی این دفتر دستور و نکته ها رو کامل مینویسم. شما هم دوست داشتید میتونید استفاده کنید.
اطلاعات کاربری
آرشیو
آمارگیر

فیسبوک